HIGO

El higo no es una fruta, sino una flor invertida. Las flores de los higos crecen dentro de la vaina que luego madura en la fruta que comemos. Cada flor produce un fruto con una sola semilla llamada aquenio. En esencia, cuando comemos un higo, estamos consumiendo muchas frutas. Además, para su polinización, los higos dependen de una diminuta avispa llamada Blastophaga psenes, que tiene una relación simbiótica con ellos.