Los frijoles son un alimento básico en muchas dietas, pero los molestos gases que pueden causar a menudo nos hacen evitarlos. ¿Sabías que existe una solución sencilla y efectiva para disfrutar de todos los beneficios de los frijoles sin sufrir las molestias digestivas? El CENTA, una institución líder en investigación agrícola, ha desarrollado una guía completa que te enseñará cómo preparar tus leguminosas favoritas de forma saludable y sin complicaciones.

¡Mejora tu alimentación con este sencillo truco! Descarga la guía ahora, haz [clic aquí]

Reflexiona sobre estas preguntas:

• ¿Cómo podemos honrar y preservar este legado ancestral de cultivar alimentos nutritivos y sanos, como los frijoles, que han sido parte de nuestra dieta durante generaciones?
• ¿Cuál es nuestra responsabilidad como habitantes de Abya Yala de compartir estos conocimientos sobre la preparación de alimentos saludables y sin complicaciones, para que todas las personas puedan disfrutar de los beneficios de una dieta balanceada?
• ¿Qué otras leguminosas cultivadas por nuestros ancestros en Abya Yala podrían ofrecer beneficios similares a los frijoles, y cómo podemos rescatar y promover su consumo en la actualidad?
• ¿Qué otras recetas ancestrales podemos rescatar para disfrutar de los beneficios de los frijoles y otras leguminosas, y compartirlas con nuestras familias y comunidades? ¡Comparte tus recetas y experiencias en los comentarios!

Al responder a estas preguntas y participar en este tipo de iniciativas, estamos contribuyendo a construir un mundo más justo, saludable y sostenible, donde la alimentación sea un puente que nos conecte con nuestras raíces, con nuestra comunidad y con la naturaleza.

¡Dale un vistazo y nos cuentas!

CENTA.