MAÍZ AMARILLO

Es un cereal originario de Mesoamérica, considerado alimento básico y sagrado en muchas culturas. En la medicina popular se usa en atoles, sopas e infusiones para dar energía, fortalecer el cuerpo y aliviar problemas digestivos. Además de su valor nutritivo, se reconoce como símbolo de vida y abundancia en la tradición ancestral.