MOSTAZA

Planta cuyas semillas se usan como condimento por su sabor picante y aromático, y también en la medicina tradicional. Las semillas y hojas contienen compuestos de azufre, vitaminas y minerales, aprovechados para estimular la circulación, aliviar congestiones y preparar cataplasmas como las plantillas de mostaza. Además, se cultiva como alimento y abono verde en la agricultura.