Árbol cítrico de la familia Rutaceae, híbrido entre el pomelo (Citrus maxima) y la mandarina (Citrus reticulata). Originario de Asia, fue introducido en Europa por los árabes hacia el siglo X y más tarde llegó a América con los colonizadores. Su fruto, de sabor ácido y amargo, se utiliza en la cocina tradicional para aderezos, jugos y conservas, y en la medicina popular como digestivo y estimulante. También se aprovecha su aceite esencial en perfumería y aromaterapia, y se emplea como portainjerto para otras especies cítricas.